Item Archives: ディオメーデ

”NOVELLO（ノベッロ）”はもちろん。

投稿日: 2011/11/17 作成者: ROMAKO

オリーブオイルでしょ、って思ったアナタ、素晴らしい。 そうなのだ、オリーブオイルにも”NOVELLO（ノベッロ）”がある。 ワインの初物”NOVELLO（ノベッロ）”とのその年の収穫を祝う、お祭りの意味がメインのワインと … 続きを読む →

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ハロウィンの妄想。

投稿日: 2011/10/27 作成者: ROMAKO

ハロウィンというおどろしいお祭りのことを知ったのはいつだったのか、 もう思い出せないほどハロウィンは年中行事のひとつになっていて、 10月の声を聞くと、いそいそハロウィンの飾り付けをはじめる。 オレンジと黒のシンボリック … 続きを読む →

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“Support for HIGASHI NIHON”

投稿日: 2011/10/06 作成者: ROMAKO

すっかり秋になった。 昨日からお天気ニュースでは、この秋一番の冷え込みと言いおまけに今日はしとしとと止まない雨の１日だ。 最高気温は17度しか上がらず、涼しいではなく寒い。 この寒さ、この感じ、あの日と同じだ。 春の陽射 … 続きを読む →

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塗って乗せることからはじめましょう。

投稿日: 2011/07/09 作成者: ROMAKO

今回使うのは「ブルケッタ」というソース。 ブルスケッタというのは、“イタリア中部地方の郷土料理”で、炭火炙ったという語源を持つ。 一番オーソドックスなのはカリカリに焼いたバゲッドににんにくをすりつけ塩、胡椒をふったもので … 続きを読む →

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