ROMAKOの本
エッセイ＆レシピ『食感シーソー』
ROMAKO著／文芸社／1,470円(税込)
「好きな人と好きなモノを好きな時に好きなだけ食べる」ことをモットーに、日々おいしいものを探究せずにはいられない自分を発見してこの本は出来ました。毎日のエピソードは食べる時に語られ、食べる時間にエピソードが生まれる、私の日常をまとめさせていただきました。
Item Archives: 春玉ねぎのバルサミコ酢漬け
レシピよりも、ピクルス。
ローマの夜は遅い。 大抵夕食が始まるのは早くて午後８時。 平均して午後８時40分くらいから始まる。 その時間でお願いと予約をいれるのだけれど、「ルチアーノ（仮名）がROMAKOと一緒に行く。」と言うだけでいいらしい。 シ … 続きを読む
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